Bakker Bart Roermond is gevestigd in de Designer Outlet van Roermond. Dagelijks komen er vele duizenden mensen die uiteraard ook iets willen eten.
Bijna iedere dag stonden er lange wachtrijen voor de balie om een broodje te kunnen bestellen. Door de beperkte ruimte achter de balie was er geen plek voor personele uitbreiding. Het idee was een kiosk te plaatsen waar mensen hun bestelling kunnen doorgeven. Men benaderde Leqqr Smart Ordering voor het leveren van een kiosk. De bestelling wordt nu naar de keuken gestuurd waar vervolgens de bestelling kan worden klaargemaakt en worden uitgeserveerd.
Voordelen zijn dat klanten niet in de zaak zelf hoeven te wachten maar semi-buiten. Dit levert meer rust op in de zaak zelf. Iedere bestelling is al betaald. Dus geen handelingen aan de kassa. Tevens wordt er meer besteld aan de kiosk. De gemiddelde waarde van een bestelling ligt hoger. “De kiosk is zeker een blijvertje” aldus Henk Peters, eigenaar van Bakker Bart Roermond.
